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        酸度調節劑L-蘋果酸酸使用方法
        物品單位 價格 品牌
        千克 24 湖北裕盈
        • cas:97-67-6
        • 發布日期: 2018-07-10
        • 更新日期: 2022-06-09
        產品詳細說明
        主要用途 酸度調節劑
        EINECS編號 見包裝
        品牌 湖北裕盈
        產品規格 國標
        執行標準 1*25
        英文名稱 Malic acid
        型號 食品級
        別名 L-羥基丁二酸
        CAS編號 97-67-6
        分子式 C4H6O5

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        產品介紹

        中文名稱:L-蘋果酸

        中文別名:L-羥基丁二酸;L-羥基琥珀酸;蘋果酸;L-蘋果酸

        英文名稱:L(-)-Malic acid

        英文別名:(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid

        CAS:97-67-6

        EINECS:202-601-5

        分子式:C4H6O5

        分子量:134.0874


        產品性狀


        本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭,無味。

        本品在水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶。

        比旋度 取本品,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含0.085g的溶液,依法測定(中國藥典2005年版二部附錄VI E),比旋度為-1.6°~-2.6°。

        。


        產品用途

        L-蘋果酸是生物體可以利用的形式,它常配以復合氨基酸注射液(手術后重要的營養藥品)中,以提高氨基酸的利用率,這對手術后虛弱和肝功能障礙病人尤其重要。L-蘋果酸鉀是良好的鉀補充藥,它能保持人體的水分平衡,治療水腫、高血壓和脂肪積聚等癥。L-蘋果酸是治療肝病,尤其是肝功能障礙導致的高血氨癥的良好藥物。L-蘋果酸鈉具有食鹽的1/3咸味,可作*病人代食鹽。


        L-蘋果酸在食品、醫藥、日用化工等部門的用途如下:(1)食品工業:用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發酵PH調節,葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。(2)煙草行業:蘋果酸衍生物(如酯類)能改善煙草香味。(3)醫藥工業:各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味,并有利于在體內吸收、擴散。(4)日用化工工業:是良好的絡合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。


        應用領域

        1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

        2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
        3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
        4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
        5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
        6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。


        購買須知

        1、貨源說明

            獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。 

         2、關于開票

            支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章;大金額如需開票請聯系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。

         3、關于包裝

            我們可以根據您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受破壞。 

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